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L'essentiel

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Que savez-vous sur les acides gras ?

Les acides gras font parler d’eux. On vante les vertus des oméga-3 et les dangers des acides gras trans, on chante les louanges d’un mixte savant entre oméga-3 et oméga-6 et l’on déconseille les acides gras saturés…
Pour plonger dans ce sujet passionnant, rendez-vous sur pensersante.fr/acides-gras-et-lipides et pour faire le point sur vos connaissances, réalisez ce petit quiz.

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