Blancs de poulet aux épices et semoule complète

Ingrédients

• 800 g de blancs de poulet
• 250 g de semoule complète
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Suggestion d’assaisonnement : paprika, curry, gingembre, poivre noir, sel

Préparation

1. Découpez les blancs de poulet en tranches, les faire mariner dans l’huile d’olive.
2. Saupoudrez les blancs de paprika, curry... (selon vos choix).
3. Faites revenir le poulet dans une poêle anti-adhésive ou en céramique.
4. Faites cuire la semoule au cuit-vapeur.
5. Servez.