L'essentiel
Antiox : gare à l'intox
Chouchous de la médecine anti-âge, ils sont réputés efficaces et sans danger. Vrai ou faux ?
Antioxydants contre radicaux libres
Que sont les antioxydants et où les trouve-t-on ?
Alimentation antistress oxydatif
De nombreux aliments contiennent des molécules antioxydantes.
Le stress oxydatif
Quand la production de radicaux libres dépasse les capacités antioxydantes de l’organisme.
Les radicaux libres, qu’est-ce que c’est ?
Les radicaux libres sont des espèces très réactives dérivées de l’oxygène qui s’attaquent à nos cellules.
Vitamines antioxydantes au menu
Les vitamines A, C et E présentent des propriétés antioxydantes très intéressantes.
Pour aller plus loin
Les radicaux libres : nous sont-ils utiles ?
Les radicaux libres ne sont pas seulement nocifs, ils nous sont aussi utiles !
Stress oxydatif et vieillissement
Le stress oxydatif joue un rôle important dans le vieillissement de l’organisme, puisqu’il est responsable de nombreux troubles dégénératifs.
Antioxydants, cerveau et mémoire
Le cerveau produit des radicaux libres dont les effets sont atténués par les antioxydants.
Quand a-t-on besoin d’antioxydants ?
Maladie, sport, stress : nombreuses sont les occasions où les besoins augmentent.