L'essentiel
![Les antioxydants dans les compléments alimentaires](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/media/id15.jpg?itok=4JnDVxNB)
Antiox : gare à l'intox
Chouchous de la médecine anti-âge, ils sont réputés efficaces et sans danger. Vrai ou faux ?
![Une alimentation déséquilibrée : cause de stress oxydatif](/sites/default/files/styles/article_une_large/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/exces-de-radicaux-libres-et-stress-oxydatif/malbouffe-stress-oxydatif.jpg?itok=b--hJGOz)
Le stress oxydatif
Quand la production de radicaux libres dépasse les capacités antioxydantes de l’organisme.
![Le simple fait de respirer génère des radicaux libres](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/les-rl-qu-est-ce-que-c-est/radicaux-libres-oxygene.jpg?itok=KaV6BOJX)
Les radicaux libres, qu’est-ce que c’est ?
Les radicaux libres sont des espèces très réactives dérivées de l’oxygène qui s’attaquent à nos cellules.
![Les vitamines antioxydantes dans les fruits rouges et les baies](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/vitamines/vitamines-antioxydants.jpg?itok=dlkWC0MV)
Vitamines antioxydantes au menu
Les vitamines A, C et E présentent des propriétés antioxydantes très intéressantes.
Pour aller plus loin
![](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/vitamines-antioxydantes/vitamines-antioxydantes.jpg?itok=EYyqKmfM)
Les radicaux libres : nous sont-ils utiles ?
Les radicaux libres ne sont pas seulement nocifs, ils nous sont aussi utiles !
![Le stress oxydatif accentue les effets du vieillissement](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/stress-oxydatif-et-vieillissement/stress-oxydatif-vieillissement.jpg?h=3bf2710f&itok=3Myjxc_B)
Stress oxydatif et vieillissement
Le stress oxydatif joue un rôle important dans le vieillissement de l’organisme, puisqu’il est responsable de nombreux troubles dégénératifs.
![Les antioxydants protègent les neurones](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/antioxydants-cerveau-et-memoire/memoire-neurones-antioxydants.jpg?itok=YBUUdgQE)
Antioxydants, cerveau et mémoire
Le cerveau produit des radicaux libres dont les effets sont atténués par les antioxydants.
![La surexposition aux UV produit un stress oxydatif qui accélère le vieillissement de la peau](/sites/default/files/styles/article_pleine_largeur/public/upload/comprendre-sa-sante/les-perturbateurs-de-la-sante/stress-oxydatif-et-antioxydants/quand-a-t-on-besoin-d-antioxydants/exposition-UV-oxydants.jpg?h=2d42ef58&itok=x9No-yHo)
Quand a-t-on besoin d’antioxydants ?
Maladie, sport, stress : nombreuses sont les occasions où les besoins augmentent.