L'essentiel
![Panier de course : comment choisir des aliments riches en oligoéléments](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/les-oe-ou-les-trouver/panier-legumes-oligoelements.jpg?h=428b84b4&itok=RfSVWX-H)
Oligoéléments : où les trouver ?
Les aliments qu’il faut manger pour combler des besoins en oligoéléments.
![](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/alimentation-pauvre-oligoelements.jpg?itok=XQ25K08_)
Une alimentation pauvre en oligoéléments
Les besoins en minéraux et oligoéléments ne seraient pas couverts par l’alimentation moderne.
![Le zinc, oligoélément du bien-vieillir](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/zinc-oe-du-bien-vieillir/senior-montagne.jpg?itok=uWBWf70U)
Le zinc, oligoélément du bien-vieillir
Cœur, artères, digestion, immunité, cognition… Le zinc est véritablement multifonctions !
![Table de Mendeleïev ou tableau périodique des éléments](/sites/default/files/styles/article_une_large/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/oe-dans-l-organisme-et-bienfaits/table-mendeleiev.jpg?itok=PdXud-J_)
Les bienfaits des oligoéléments dans l’organisme
Oligoéléments et minéraux sont des cofacteurs de multiples réactions chimiques de l’organisme.
![Minéraux et oligoéléments essentiels](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/oe-qu-est-ce-que-c-est/oe_organismes_vivants.jpg?itok=dBnZwyaF)
Les oligoéléments, qu’est-ce que c’est ?
Sels minéraux et oligoéléments sont indispensables au fonctionnement de l’organisme.
![Vue de la mer, première source d’oligoéléments et de sels minéraux](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/la-mer-1re-source-oe/mer-oligoelements.jpg?itok=7Ql_gAUT)
La mer, source d’oligoéléments
La richesse en minéraux et oligoéléments de l’eau de mer est unique. Ses bienfaits aussi !
![L'eau apporte des oligoéléments mais pensez aussi à l'alimentation](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/media/ir02.jpg?h=f017a34a&itok=7uEXH8oQ)
Oligoéléments et eau minérale
Sels minéraux et oligoéléments participent des bienfaits des eaux minérales naturelles.
![L’organisme des seniors profite des bienfaits du sélénium](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/selenium-aint-age-majeur/seleniumantiage.jpg?h=c9c28d77&itok=svUGqapL)
Le sélénium, anti-âge majeur
Le sélénium détoxifie, lutte contre le stress oxydatif et soutient la réponse immunitaire.
Pour aller plus loin
![](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/seniors-silicium.jpg?itok=2PjxrMty)
Séniors, pensez au silicium !
Le silicium structure les tissus de l’organisme et les cartilages d’où son efficacité sur la mobilité articulaire.
![Les oligoéléments, formidables antioxydants](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/arsenal-antioxydant/oligoelements-antioxydants.jpg?itok=LsthT9mI)
Un arsenal antioxydant
Cofacteurs d’enzymes antioxydantes, les oligoéléments jouent un rôle certain contre le vieillissement.
![](/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/decouvrir-les-molecules-de-la-vie/nutrition-cellulaire/oligoelements/vitamines-oligoelements.jpg?h=bce10a35&itok=BpeSWBaV)
Vitamines et oligoéléments, catalyseurs de l'enzyme
Pour réaliser leurs fonctions, les enzymes doivent être activées par des vitamines et oligoéléments.