L'essentiel
La nutrition préventive : enjeu de santé publique
Bien s’alimenter, c’est prouvé, c’est bon pour la santé ! Des études scientifiques aux recommandations nutritionnelles...
Les aliments ultra-transformés : néfastes pour la santé
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de développer certaines maladies, dont le cancer.
Le Programme national nutrition santé (PNNS)
Bien s’alimenter, c’est prouvé, c’est bon pour la santé !
Pour aller plus loin
À quoi servent les enquêtes alimentaires
À l’échelle d’un individu, d’une région, d’un pays ou de la planète, elles révèlent les liens entre alimentation et santé.
Ce que mangent les Français
Tous les 7 ans, l’enquête INCA scrute les habitudes alimentaires des Français.
Des assiettes pauvres en oligoéléments
La densité nutritionnelle des aliments a chuté comme le démontrent plusieurs études.
