ARTICLE
Poissons gras, avocat, oléagineux protègent les artères

L'essentiel

Partager

FacebookTwitterLinkedInPinterestEmail

Santé du cœur

Le cholestérol : facteur de risque dans les maladies cardiovasculaires.

L’étude de Framingham est considérée par les scientifiques comme fondatrice de la notion de facteur de risque dans les maladies cardiovasculaires. 
Cette étude épidémiologique se déroule depuis 1948 dans la ville de Framingham. La cohorte représentative de la population des Etats-Unis est renouvelée depuis trois générations.

Au fil des années, plusieurs facteurs de risques ont été mis en évidence :

  • Le tabagisme
  • L’hypertension artérielle (1957)
  • Le diabète (1974)
  • Le cholestérol (1977) et l’effet protecteur du HDL.
  • L’obésité (1983)

L’hypothèse lipidique

Ancel Keys, nutritionniste et physiologiste américain, engage de son côté une autre étude épidémiologique visant à déterminer les facteurs de risques de maladies cardiovasculaires. Son étude dite des 7 pays (Grèce, États-Unis, Japon, Italie, Yougoslavie, Pays-Bas, Finlande) bien que discutable scientifiquement, a pourtant imposé ce qu’il est convenu d’appeler « l’hypothèse lipidique ». 
Si les recherches postérieures ne confirmeront pas ce lien entre cholestérol et accidents cardiovasculaires, l’industrie pharmaceutique, en revanche, prend une large avance en commercialisant les premiers médicaments anticholestérol à la fin des années 50.

HDL-LDL : chacun son rôle

Ces deux lipoprotéines servent de véhicule au cholestérol. Les hypothèses sur la nocivité présumée du LDL et les bienfaits du LDL en ont fait les stars des bilans sanguins ! Toutefois, la complexité des lipoprotéines ET les inconnues qui demeurent quant à leurs fonctions et leurs équilibres internes invitent à la prudence. 

S'il est un domaine où les idées reçues foisonnent, c'est bien celui de la santé. Pour savoir si les plus courantes sont vraies ou fausses, suivez notre série vidéo Idées reçues.

S'il est un domaine où les idées reçues foisonnent, c'est bien celui de la santé. Pour savoir si les plus courantes sont vraies ou fausses, suivez notre série vidéo Idées reçues.

 

Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
6

Une QUESTION ? un commentaire ? N’hésitez pas

À consulter

Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
2
Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
1
Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
42
Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
2
Ce contenu vous a intéressé, notez-le :
4